Un cicle de tastos dedicat a descobrir la cultura vinícola i les begudes tradicionals dels Països Catalans a través d'un recorregut progressiu per territoris, varietats i elaboracions. Les sessions combinen una aproximació introductòria al món del vi amb propostes més específiques centrades en zones vinícoles concretes, processos d'elaboració, vins escumosos i altres expressions del patrimoni gastronòmic del territori.