Una immersió en la cuina marinera, descobrint tècniques i històries lligades al litoral. Una experiència gastronòmica fa valdre el producte, l'ofici i la memòria culinària marítima.

*Les Sessions Gastronòmiques canvien de formador: per qüestions d'agenda del xef Felip Tura, la xef Rosa Hereu és l'encarregada de dinamitzar cada sessió.